röd vinbärschutney med kanel och kryddnejlika, hjortronchutney, inlagd syltgurka, lingonchutney med vanilj och chili, äppelchutney med chili samt två köpta bbq-såser
Skala, kärna ur och tärna äpplena fint. Finhacka löken, dela och kärna ur chilipepparn, finhacka den. Lägg äpple, lök och chilin i en rostfri kastrull och tillsätt de resterande ingredienserna
Skala, kärna ur och tärna äpplena fint. Finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Lägg äpple, lök och chili i en rostfri kastrull och tillsätt resten av ingredienserna
Smördegsinbakad Västerbottensost med Hjortronchutney  Det här behöver du (4 port).   Hjortronchutney       200 g hjortron       1 st stjärnanis       2 msk äppelcidervinäger       3 msk socker Koka upp hjortron, stjärnanis, vinäger och socker