Dekorera med hjortron och eventuellt citronmeliss. Citronmeliss. Blanda i hjortronsylten. Vispa grädden i en annan skål och blanda ner hjortronblandningen
med blad av citronmeliss. Tillsätt grädde och socker samt hjortronlikör till vaniljen i kastrullen. Servera pannacottan toppad med mylta - rårörd hjortronsylt eller färska hjortron
Annars kan man ta exempelvis mandelskorpsmulor eller nötkross samt hjortron och citronmeliss till jul och nyår, passionsfrukt och maräng till påsk, färska jordgubbar och mynta på sommaren
Vispa Grädde och spritsa kakorna med, garnera med riven, mörk Choklad, Hjortron och Citronmeliss. Jag gjorde en glutenfri hjortrongrotta på mandelmjöl som bas till bakelsen