Hjortgryta recept

Hjortgryta med svamp och bacon

Hjortgryta med svamp och bacon

Långlagad hjortgryta – klar att serveras. Hjortgryta med svamp och bacon, 6–8 portioner. Helger kan vara lite kluriga att pussla ihop tycker jag
Hjortgryta med smaker från skogen

Hjortgryta med smaker från skogen

Hjort, kantareller och trumpetsvamp i en härlig kombination, kryddad med både enbär och rosépeppar. Helt enkelt en suverän höstgryta att njuta av i höstmörkret, tillsammans med ett gott rödvin så är fredagsmiddagen fixad
Hjortgryta med rödvin

Hjortgryta med rödvin

Låt hjortgrytan koka under lock på låg värme. Servera hjortgrytan med valfria tillbehör. 750 grytkött från hjort som hjortstek, fransyska eller liknande, putsad
Hjortgryta med grädde

Hjortgryta med grädde

Börja koka rårris efter du fått igång hjortgrytan. Servera hjortgrytan med de rostade grönsakerna samt råris
Gryta på ytterlår av hjort

Gryta på ytterlår av hjort

HjortgrytaytterlårHjortgryta. Hjortgryta. Hittade en bit hjortkött långt in i frysen och det passar väl bra så här i höstrusket
No bake Nutella Cheesecake

No bake Nutella Cheesecake

Idag hade vi hjortgryta till middag och denna desserten slängde jag ihop på ett kick. Inte så söt efterrätt
Mustig hjortgryta

Mustig hjortgryta

Mustig hjortgryta - görs med fördel dagen innan. Så härligt det är med lite vuxensällskap och andra typer av samtal vid middagsbordet

Hjortgryta i Crock Pot

Hjortgryta i Crock Pot. Ingredienser. 7 hg grytbitar av hjort. 2-3 morötter. 1 gul lök. 1/2 kålrot. 5 vitlöksklyftor
Hjortgryta med salvia

Hjortgryta med salvia

2 portioner. 300 gr grytbitar av hjort. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. ½ aubergine. 200 gr shiitakesvamp. 1 msk smör

Smakrik hjortgryta i Crock Pot

Smakrik hjortgryta i Crock Pot. 4 portioner. Ingredienser. 1,2-1,3 kg hjortgrytbitar. 2 msk vegetabilisk olja

Hjortgryta med rotfrukter

Skala och hacka lök och vitlök grovt. Fräs i olivoljan eller smöret. Tillsätt köttet. Stek i tio minuter. Rör om då och då

Hjortgryta

koka köttet i vinet eller vattnet c. a 2-3 timmar. tillsätt buljontärningen soya kryddor. fräs svampen i margarin, efter att köttet har kokat c

Hjortgryta

Skär köttet i 2-2½ cm stora tärningar. Bryn i omgångar i en gryta, salta och peppra och strö på viltkrydda, ta upp och håll varmt

Het hjortgryta

Bryn hjortköttet i bitar i en stekgryta, helst gjutjärn. Tillsätt övriga ingredienser i lagoma bitar, men spara grädden, vitpeppar, Paprikapulver, Chorizoslantar, och Persilja till slutet