kokt helt hirs. Fräs - under omrörning - 1 hackad gul lök, 2 finhackade vitlöksklyftor och lite malen spiskummin i oljan i några minuter så att löken blir mjuk, men inte får färg. 1 hackad gul lök. 2 finhackade vitlöksklyftor
Skala lök och dela i mindre bitar och skölj persilja. Hirssallad. Mixa kikärtor, morötter, lök, persilja, olja, maizenaredning, bakpulver, spiskummin, curry, chilipulver, salt, peppar och ägg i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer
Fräs lök, morot, selleri och vitlök i olivolja på medelvärme tills löken är genomskinlig. 1 gul lök, finhackad. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 1 pkt (285 g) GoGreen Röda Linser, kokta (kan bytas ut mot 2 dl kokt GoGreen Skalad Hirs)
Till grytan åt vi kokt durra, men det går precis lika bra med ris, kokt hirs, kokt amaranth, eller kanske cous-cous, bulgur eller matvete för den som tål det
Skala lök och dela i mindre bitar och skölj persilja. Hirssallad. Mixa kikärtor, morötter, lök, persilja, olja, maizenaredning, bakpulver, spiskummin, curry, chilipulver, salt, peppar och ägg i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer
Skär rödbetor, fetaost och lök i mindre bitar och lägg i en matberedare. 2 dl kokt GoGreen Skalad Hirs. 1 gul lök, skalad. 2 vitlöksklyftor, skalade. 3 salladslökar, strimlade
Stek lök, squash och grönkål mjukt i lite olja, tillsätt ev lite vatten för att få kålen att mjukna. Hirs är ett trevligt litet frö som jag tidigare skrivit om här
