200 g seafoodmix med bläckfisk och scampi. Koka en liter vatten och lägg i två buljongtärningar. Lägg i samtliga ingredienser utom salladslöken när buljongen kokat upp, låt koka ca 5 minuter
Så där härligt casual som man göra på sommaren med varma sköna kvällar och ledighet. Tips nummer två är att byta ut scampin mot stekt halloumi eller en liten bit fetaost
Detta är lchf varianten med denna focaccia men kör vanligt vitt bröd till scampin om ni inte äter LCHF så har ni en supergod rätt som passar till förrätt
Doppa eller kleta in räkorna i smeten och lägg ned dem i den heta oljan. Het sås. Får ej vara för kall vid serveringHet sås1. Hetta upp olja till 180° i en kastrull eller en fritös
Så ikväll ska det bli hetascampi i mangosås med mycket chili. Igår började jag känna att det satt en kråka och ville kraxa i min hals, men detta förträngde jag
Idag åt vi den med finstrimlad isbergssallad, gott med sallad till eftersom rätten är rätt het. Till kvällsmat blev en gammal klassiker, Scampi, den här rätten är så god
Därefter en grillad Entrécote med potatisgratäng och en het skysås. 8 Scampi. Halstra musslor och scampi tillsammans med chilin i 25 g smör. 8 Scampi 1 msk hackad röd chili
Häll i ca 1,5 dl olivolja så att den blir het. 2 st/pers eller scampi. Först och främst lägger du i 2 st serverings ungsformar i ugnen (av lera om möjligt) i ca 150 grader så att de blir värma
