Jag tror aldrig jag tröttnar på att räkor frästa tillsammans med chili och vitlök. Blandade ned lite mangobitar som ger en fin sötma till den heta chilin
Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Jag skrev häromdagen att jag var sjukt imponerad av det nyma numret av Tidningen Matkärlek. Hacka färska örter, pressa ner vitlöken och finhacka chilin och lägg allt det i en egen skål
Jag har ju varit på handledning idag tillsammans med mina kollegor, och precis som jag fröväntade mig så har det varit en mycket intressant förmiddag då vi fick mycket matnyttigt med oss så att säga
Förra helgen besökte jag Mitt köks matmässa alltid lika trevligt på deras mässor, vikten att få prova saker som inte hunnit komma i handeln än är alltid trevlig, men även saker man ha sett förbi och fått en ny aha upplevelse för
Den här matiga och goda linssoppa får sin hetta från chiliflakes. Jag gillar kryddig, smakrik mat men jag är inte överdrivet förtjust i att använda just chiliflakes till att hotta upp maten
