Jag pratar om het chorizo och rödvinets Rock n´Roll i detta rödvin. Kryddig korvgryta på muurikkan. Min gryta har jag baserat på fin, kryddig chorizokorv, tomater, lök, paprika, cornicorns, syltlök, bönor, chili mm
Vänd till sist försiktigt ner bönorna så att de inte blir mosiga. Du behöver300 gram chorizo/bratwurst1 burk krossade tomater2 msk tomatpuré1 dl kött- eller grönsaksbuljong1 finhackad gul löken röd chili (även den finhackad)1 tsk spiskumminS + Peventuellt lite timjan1 burk vita bönor (skölj de i kallt vatten)Gör så härSkär korven i skivor. 1 burk vita bönor
Tankarna snurrade kring tomat och bönor, men jag bestämde mig för att även satsa på en het korv och lite av den extremt goda och användbara chipotle-såsen jag köpte i USA i höstas