På Instagram heter jag @madameedithblogg Recept till. Fläskytterfilé i grönpepparsås och för er som hellre vill använda fläskfilé så går det självklart bra
Blanda salladslöken med färsen, salta och peppra och klicka ut i en het stekpanna med smör. Till det hela grönpepparsås och guldklimpar (köttfärsklimpar)
Ett hett helgtips för den som vill ha tid över till annat än att laga mat. Kan vara gott med sås till, vi hade grönpepparsås som vi köpte färdig kyld så det var bara att värma på i ett par minuter före servering
Rosta pinjenötterna med lite flingsalt i het och torr stekpanna. Fläskfilégratäng med grönpepparsås. Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Det blir ju ett lite begränsat urval på menyerna i detta land för de som inte gillar chilikryddad mat, även om man ber om inte stark mat så är den oftast för stark ändå (vis av många portioners erfarenhet
Jag heter Michael ”Zigge” Sigurdson. Secreto Iberico med baconlindad sparris och en potatisbakelse med bacon och västerbottenost å givetvis en grönpepparsås gjord på grillen
Torka av köttet, salta och peppra och stek det hastigt i rejält het panna. Om du vill ha sås till så är passar en bearnaise (recept här) eller en grönpepparsås (recept här) väldigt bra