Till fruktsalladen. Stek laxfiléerna krydda med salt, svartpeppar och lite saft från citronen och servera tillsammans med fruktsalladen och sambalkrämen
Rosta sötmandeln försiktigt i en torr het panna. Fin fruktsallad med rostad mandel och kanelyoghurt. Gjorde en fräsch fruktsallad med tjock yoghurt smaksatt med kanel och vaniljsocker
Ni som följer min blogg vet att jag började studera förra veckan -närmare bestämt en kurs som heter "Café, Konditori och Kallskänk", förkortat till "CafKond"
"Fika med vänner" heter den. Kakorna är goda på vanligt kaffekalas, men passar också som tillbehör till dessert, ex vis till en fräsch fruktsallad eller sorbet
masoor dal – het linsgryta (vegan). fruktsallad med gräddig kokoschia. Ät näringsspäckad, ren och läkande mat, 100% glutenfri, utan vitt socker och få i dig tillräckligt med protein på samma gång