Skiva rabarbern och frukten i bitar. 1 tsk rostad spiskummin (rosta hel spiskummin i en het stekpanna, tills det knäpper om den). 1 tsk rostad spiskummin (rosta hel spiskummin i en het stekpanna, tills det knäpper om den)
Stek hastigt på bläckfisken i en het panna i ca en min. Jag är svag för skaldjur och fisk och på sommaren är det mycket av den varan på både grillen och i ugnen
Förbered bärsåsen genom att blanda bär, florsocker, pressad citron och vatten i en kastrull. Koka upp och låt sjuda under lock i 5 minuter, eller tills bären är mjuka
En härlig gröt med nötter, gryn, flingor och frukt är inte fy skam och en riktigt energifrukost, särskilt nu under dessa kalla vinterdagar, när kung Bore pustar och frustar så näsan blir alldeles blå
Vrid ihop foliepaketen och grilla på het grill i 15 minuter eller tills persikan/nektarinen är mjuk. Forma 30 x 30 cm bitar av aluminiumfolie till skålar
Lite extra kul att saften heter "Farmor Edith". Jag har en hel del frukt och bär i trädgården att ta hand om, men jag har tyvärr varken hallon eller fläder
Och jag som alltid brukar propagera för nödvändigheten av att lusläsa texten på förpackningarna. Den här pepparkassmakande chokladsåsen passar extra bra i juletid, och är alldeles ljuvlig till färsk frukt
Garnera därefter härligheten med förberedd frukt i tunna skivor. Arket krymper och bildar en skål av sig självt på bara någon halv minut i oljan (om oljan är het nog)
