Hemmagjord ravioli är ganska roligt att göra, men det är också ett pilligt och tidskrävande arbete. Vi serverade raviolin med en mustig och smakrik tomatsås (se recept här) och toppade det hela med lite riven parmesanost
Gårdagens middag blev hemmagjord pizza. Att lägga ner lite extra tid på en god tomatsås är helt klart det bästa alternativet men när inte ork och tid finns funkar det faktiskt ganska bra med en blandningar av ketchup, kryddor och chilisås
Ovan har jag tomatsås [hemmagjord är så enkel att göra att det finns ingen anledning att köpa färdig på burk], skinka, rödlök, ananas, gröna oliver, pizzakrydda, riven ost, mozzarella och efter gräddningen i ugnen rikligt med ruccoal och färsk basilika
Servera i pitabröd med egen gjord tomatsås , se recept nedan. Tomatsås. Tomatsås. Igår åkte en lammstek in i lergryta tillsammans med lite lök och morrötter i botten
Tomatsås. Salta och peppra och låt tomatsåsen puttra på låg värme i ca. Tomatsås. Jag är så hemmakär. Nästan obeskrivligt hemmakär och lämnar ogärna Glommen
IngredienserTomatsås. Hemmagjord pizza är en stående middagsfavorit på helgerna. InstruktionerBörja med att koka upp din tomatsås, fräs lök och vitlök i lite olja
Du kan använda dem precis som vilken annan pasta som helst, i tomatsås, i gratänger, eller helt enkelt bara smaksätta oljan du steker dem i med lite rosmarin och servera dem rakt upp och ner med ett glas gott rödvin
