Som det här med ravioli, färsk salvia och parmesanost. Pasta är en stor favorit hör hemma. Och tycker man inte om salvia går det ju lika bra med en annan färsk krydda som timjan, oregano eller basilika
Då blir de i princip som en färdig pasta/tomatsås som kan användas direkt på ex fisk eller i en god gryta eller kanske bara värma och mixa till en soppa men man kan lika gärna använda dem som krossade tomater
När smöret skiftar mot brunt är det dags att skeda det med salviabladen över pastan. Servera genast pastan på varma tallrikar tillsammans med lite hyvlad parmesan
Blanda nötfärs, lök, oregano, salvia, salt och svartpeppar i en stor skål. Blanda majsena med 1 tsk kallt vatten till en slät pasta. 1 tsk torkad salvia