Vaniljsås kan vara nåt av det bästa jag vet. En favorit är en kallrörd, med vispgrädde, äggulor och socker, men den blir ju ”något” mäktig och kalorität ibland… Vill man ha en god vaniljsås så görs ju den främst (eller helt) på mjölk och det är ju dessutom gott att variera sig
Låt svalna något innan den serveras med vaniljsås, gärna hemkokt med massor av vanilj. Många allergier, överkänsligheter och dieter kräver att vi undviker vetemjöl
Servera med glass eller hemkoktvaniljsås. Vi hade lite äpplen kvar i en skål på bordet som började se lite vissna ut så det fick bli en äppelpaj som mina kollegor skall få till kaffet idag, dom blir nog glada för lite mellandagsfika
Och till det en äkta hemkoktvaniljsås. Under tiden gör du vaniljsåsen. Vaniljsås. Låt pajen svalna och servera tillsammans med den avsvalnade vaniljsåsen
När man gör denna desserten kan man göra den efter sin egen ambitionsnivå när det gäller vaniljsås, antingen så kör man på färdig sås i tetra eller vispar ihop en marsansås eller för den som vill så gör man en hemkoktvaniljsås
Servera med massvis av hemkoktvaniljsås med extra mycket vaniljstång i. sprang förbi med extra allt. Körsbärsblommorna har blommat längre än de brukar i år, det känns som om de började blomma och sen blev det kallt så stannade det av och blev inte som stora fluffiga snömoln i år
Men en fruktkaka med hemkoktvaniljsås funkade också. Försommarkänsla. Enligt vissa är sommaren här, enligt andra är det vår, därför kompromissar jag med att säga försommar
