Lägg bakplåtspapper på en plåt och bred ut kolan. När den svalnat klipper eller skär du kolan i bitar. 3 msk vaniljsocker eller kakao (beroende på om man vill ha mörk eller ljus kola)
Det är ju så kul att baka, framförallt gott, och det tycker barnen med så idag gjorde vi dessa chokladmuffins/cupcakes med hemgjordkolasås, italiensk marängsmörkräm toppade med centerbitar
Till vår tjejträff i fredags tog jag med den här kakan med hemgjord vaniljglass. Temat för kakan är ”En söt överraskning” och syftar på den goda kolafyllningen i kakan
Koka ihop grädde, sirap och socker tills kolan har uppnått en temperatur på 120 grader. En absolut favorit bland hemgjort godis är fudge, denna blir precis som jag
Speciellt hemgjorda. Detta recept är på vanligt karameller(lite ljusbruna i färgen) med lite kola/karamellsmak, en sån där klassisk smak om ni förstår vad jag menar
En festligare variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken. God glass med klassisk kolasås får extra kick och kontrast av salta jordnötter, som också ger trevligt crunch