Helstekt oxfilé ägg recept

Helstekt oxfilé med potatisterrin och pepparsås

Helstekt oxfilé med potatisterrin och pepparsås

Oxfilé800 g oxfilé (mittbit) 2 msk smör 1 msk olja 1 klyfta vitlök, krossad 2-3 kvist färsk timjan salt peppar. 1Potatisterrin6-7 potatisar, fasta (stora) 1 gul lök 2 klyfta vitlök 1 dl crème fraîche 1 dl västerbottensost, riven (eller parmesan) 1 ägg ca 30 g smör salt svartpeppar, nymalen
Helstekt oxfilé

Helstekt oxfilé

Lägg över i en ugnssäker form. Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Vispa samman ägg, grädde och mjölk, och häll i formen. Lägg över i en ugnsform tillsammans med tomaterna och stek klart i ugn tills innertemperaturen är 60°, ca 30 minuter. 2 kg oxfilé. 2 st ägg. 2 kg oxfilé salt peppar 2 msk färsk timjan 2 msk smör 500 g körsbärstomater Potatiskaka. 700 g potatis 2 st morot 1 st palsternacka 1 st gul lök 2 st ägg 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 dl riven ost salt peppar Rödvinssås
Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Vispa samman ägg, grädde och mjölk, och häll i formen. Lägg över i en ugnsform tillsammans med tomaterna och stek klart i ugn tills innertemperaturen är 60°, ca 30 minuter. 2 kg oxfilé. 2 st ägg
Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Vispa samman ägg, grädde och mjölk, och häll i formen. 2 kg oxfilé. 12 st ägg. 2 kg oxfilé salt peppar 2 msk färsk timjan 2 msk smör 500 g körsbärstomater Potatiskaka. 700 g potatis 2 st morot 1 st palsternacka 1 st gul lök 2 st ägg 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 dl riven ost salt peppar Rödvinssås. Lägg över i en ugnsform tillsammans med tomaterna och stek klart i ugn tills innertemperaturen är 60°, ca 30 minuter
Helstekt oxfilé med potatiskroketter

Helstekt oxfilé med potatiskroketter

1Oxfile800 g oxfilé 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 25 g smör 3 klyftor vitlök 1 knippe färsk timjan. 1Potatiskroketter1 kg potatis (mjölig) 1 ägg 1 dl parmesanost, riven 1 mozzarellaost (eller cheddar) 0,5 msk salt 1 krm vitpeppar 1 dl vetemjöl (till paneringen) 1 ägg (till paneringen) 2 dl pankoströbröd (till paneringen)
Chokladcupcakes med nutellafrosting

Chokladcupcakes med nutellafrosting

Sedan bjöd mina föräldrar oss på helstektoxfilé, stekt potatis, rödvinssås, getostkräm, kantareller och haricot verts med lök och paprika
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Helstektoxfilé med kantarellrisotto och rödlöksmarmelad. oxfilé i bit. Bred på tomatsås och lägg en ansjovisfilé på varje skiva ihop med några klyftor av körsbärstomaterna och på med lite klippt persilja
Lite oxfilé i helgen kanske?

Lite oxfilé i helgen kanske?

Helstekt smördegsinbakad oxfilé, whiskeysås och kolrotspommes. Lägg en sträng av röran mitt på sedan den avsvalnade oxfilén
Kanske detta lockar till nyår

Kanske detta lockar till nyår

Helstekt fläskfile i Whiskeysås. Börja med svampen, hacka färsk svamp eller lägg den torkade i blöt i ca
Den ultimata festmaten....

Den ultimata festmaten....

Helstektoxfilé med en krämig, vitlöksdoftande potatisgratäng, serverat med hemlagad murkelsås och Bearnaise
RECEPTBANK

RECEPTBANK

Svenska jordgubbar med mjölkInser att jag även är dåligt på att göra inlägg om desserter. Torsk med ägg, brynt smör och pepparrot09. Helstektoxfilé med bourguignonsås och tryffelpotatispuré12