Använder du ingen stekgryta eller lergryta med lock så täck ev. Blötlägg lergrytan i kallt vatten i minst 20 minuter eller använd en stekgryta eller ugnsform. Använder du lergryta så ställer du in den i en i kall ugn som du sätter på 200 grader
Lägg fasanen i lergrytan. Lägg lergrytan i blöt 2 timmar före användning. Skölj och torka av fasanen. Gnid den invändigt med citron, salt och svartpeppar både ut- och invändigt
Idag vankas helstekt gårdskyckling med citron och salvia, här är receptet. Jag tycker så mycket om min lergryta som jag har fått ifrån mina söta svägerskor, den är fantastisk
Idag vankas helstekt gårdskyckling med citron och salvia, här är receptet. tidlös inspirationJag tycker så mycket om min lergryta som jag har fått ifrån mina söta svägerskor, den är fantastisk
Helstekt regnbåge med fuskhollandaise & potatis. Snabbmarinerad kyckling i lergryta & ris. Hej hej. Tisdag och veckans matsedel,, denna vecka blir det några gamla favoriter och en ny köttfärsrätt som jag delar receptet på
Helstekt regnbåge med örtsås. Min fisksoppa med curry, Chili con carne, Köttfärslimpa med tacosmak, Ugnspannkaka med kassler, Krämig kycklinggratäng med ris, Blodpudding, och stek i lergryta
