Helstekt kassler recept

ÖRTSTEKT FLÄSKKARRÉ

ÖRTSTEKT FLÄSKKARRÉ

En förmånlig, rustik och god söndagsmiddag får man om man följer detta recept på helstekt fläskkarré med örter från boken ‘Vårmat från Arla köket’
Husmanskost...veckomatsedel v16....

Husmanskost...veckomatsedel v16....

500 g rimmat fläskkött i bit, ex rökt fläsk, eller kassler i större bitar(fläsklägg om man så vill). Helstekt fläskfilé med champinjoner, gorgonzolasås och potatis och squashgratäng 4p. 500 g rimmat fläskkött i bit, ex rökt fläsk, eller kassler i större bitar(fläsklägg om man så vill)
Matsedel vecka 46

Matsedel vecka 46

Vi körde ner till Malmö för att mysa tillsammans med sambons familj över en god middag som bestod av helstekt gås med, för oss, traditionella tillbehör
Matsedel vecka 29

Matsedel vecka 29

Fredag - Helstekt basilikakyckling. Prova exempelvis till en sallad med kassler och äpple - perfekt mat för lata sommardagar
Chilipastasallad

Chilipastasallad

Jag har provat den dels till helstekt fläskkarré samt till grillade fläskkotletter och den passade utmärkt till båda
Idas morots- & purjopanna

Idas morots- & purjopanna

Här med helstekt fläskkarré. En köttig korv, kassler eller kött. Detta är fantastiskt gott. Ingredienser. Till 2 personer
Matsedel vecka 28

Matsedel vecka 28

Söndag - Helstekt timjankyckling med kantarellsås. Måndag - Kasslersallad. Helstekt kyckling är ju en variant, och det är exceptionellt gott tillsammans med en massa vitlök och timjan
Matsedel vecka 18

Matsedel vecka 18

Söndag - Helstekt fläskfilé med citron- och dillpotatissallad. Onsdag - Kasslergratäng med chili och mandariner
Så var det redan TORSDAG igen!

Så var det redan TORSDAG igen!

Helstekt kyckling, potatis, rödkål, brunsås             Dessert. Kassler med grönsaksris               Dessert
Matsedel vecka 26

Matsedel vecka 26

Tisdag - Helstekt laxsida med vitlöks- och chilitäcke. fisk, kött, sallad och kassler för att bara nämna några
Brygglunch för släkten

Brygglunch för släkten

Det vi serverade var grillad rostbiff, kassler, potatissallad (tips. Grillad rostbiff och kassler. Helstekt rostbiff, 6 port
Helstekt hjortfilé

Helstekt hjortfilé

600 g Kassler. Tidsåtgång ca 45 minuter. Skär filén i 2 cm tjocka skivor och stek dem i 1 minut på var sida
Helstekt kalkon

Helstekt kalkon

600 g Kassler. Gnid in kalkonen invändigt och utvändigt med salt och peppar. Fyll densedan med frukten. Bind ihop den
Helstekt viltfilé med mustig sås

Helstekt viltfilé med mustig sås

1/4 MF, 2 1/2 P och 40 BK per portion filé med sås 600 g Kassler. Gnid in filéerna med en blandning av krossade enbär, timjan och salt

Blomkål med kasslersås

Kryddig helstekt kyckling med ugnsbakad blomkål med citron/fetaost. Herbamare efter smak (tänk på att kasslern i sig är salt)