Med lite bacon i potatisblandningen skulle jag ha en hel rätt, utan fläskfilén. Det blev helstektfläskfilé i ugnen med hasselnötspotatis och varm salladskål, smaksatt med citron och timjan
Helstektfläskfilé. Fläskfilé. Smaka eventuellt av med salt. Strimla och knaperstek baconet i en gryta. Vänd ihop risoni, bacon, paprika, tomater, lök och persilja före servering
Vi gjorde den till helstektfläskfilé och rotfruktsgratäng, men den passar lika bra som pastasås. Den här gorgonzolasåsen medbacon blev vi bjudna på för väldigt många år sen och minns att den var fantastiskt god
Honung, färsk ingefära, rotfrukter och rosmarin trollar fram fantastisk smak på den helstekta och benfria fläskkotlettbiten, man kan också använda fläskfilé, men då måste man korta ner koktiden och jag tycker att det blir mera smak på skyn medhelstekt fläskkotlett utan ben
Helstekt oxfilé med kantarellrisotto och rödlöksmarmelad. Helstekt oxfilé. Smördegsinbakad fläskfilé. Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltugg till välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Det blev helstekt fläskfile, rostad potatissallad och feta-och melonsallad. Toppa med tunt skivad rödlök, halverade cocktailtomater och knaperstekt bacon
Husmanskost tycker jag att fläskfilé faller under i denna versionen då det ju har kommit att bli ett vanligt kött i de flestas hushåll och inte bara förknippat med lyxig festmat
), och Helstektfläskfilémed parmesan & limesås. Mest snabba rätter, halvfabrikat och så blev vi ju bjudna på mat, men till helgen blev det Fisk i ugn med grädde och bacon (recept kommer snart
