Helstekt älgentrecote! En älgentrecôte skulle tillagas och eftersom älgkött är så fettsnålt blir det absolut godast och saftigast att tillaga entrecôten helstekt istället för att skära upp och steka köttet i skivor Mitt liv i norr
Coeur de filet provencale Vi är experter på helstekt kött i ugn, eller vi gör det i alla fall rätt ofta av både nöt- och älgköttFå lite matro
Tapas från Jämtland och bloggsemester Filén lagade jag till hemma hos mamma, den blev helstekt med ädelostgratinerade rödbetor och rödvinssky till, mycket gott Birgitta Höglund´s Mat
Helstekt älg-entrecote med bacon och örter Även den här varianten blev väldigt god och smakrik, bacon passar mycket bra till älgkött som är ett magert kött Få lite matro
Kanske detta lockar till nyårHelstekt fläskfile i Whiskeysås. Den här såsen va god och passade bra till älgköttet. Älgstek med mandelpotatisbakelse och messmörssås Växelhäxans Bak & Matblogg
Lyxig vardagsmiddag! Det blev helstekt älgfilé med ugnsbakad sötpotatis och zucchini och en roquefortost sås till, gott är bara förnamnet Mitt liv i norr
Helstekt älgkött med ädelost och bacon )Igår helstekte vi en biffrad från älg som vi fyllde med ädelost och bacon. Helstektälgkött med ädelost och bacon800 g köttbit, t Få lite matro