Helstekt älgfilé recept

Helstekt älgfilé fylld med bacon och ost

Ibland har man tur att få älgfilé och den vill man inte misslyckas med. Godaste sättet att tillaga älgfilé på är så här

Få lite matro

1

380

Helstekt älgfilé med trattkantarellsås & råstekt rosmarinpotatis



cirka 500 g älgfilé i bit
. 1Servera älgfilén på en bädd av svartrötter med trattkantarellsås och rosmarinpotatis

mittkok.expressen.se

0

80

ÄNTLIGEN - Helgen i Dorotea & Umeå, dag 1

Till middag lagades det helstektälgfilé med potatisgratäng och vitlökssmör. Så blev jag då äntligen färdig till att skriva detta inlägg

Susanne Svensson

0

00

Helstekt älgfilé fylld med bacon och ost

Gårdagens gooooda middag var älgfilé med tillbehör. ca 1 kg älgfilé i bit. ca 1 kg älgfilé i bit. Godmorgon

Få lite matro

0

1520

Helstekt älgfilé med bacon och ost

Vår stektermometer gick sönder, typiskt när man slår på stort och ska servera älgfilé, så vi tog ut köttet lite för tidigt enligt mig

Få lite matro

0

560

Middagsklubben No6

 Helstekt kronhjortsytterlår från Katrineholm. Jag hade trott att det fanns en älgfilé i frysen som jag gått och väntat på ett bra tillfälle att servera

Hemma hos Linn

0

10

Tunnbrödbakning!

Denna sås serverade vi till helstektälgfilé på nyårsaftonen, mycket gott. Populära recept. Långpannekaka smed smak av havregryn och kanel

Emmas Matblogg

0

10

Lyxig vardagsmiddag!

Det blev helstektälgfilé med ugnsbakad sötpotatis och zucchini och en roquefortost sås till, gott är bara förnamnet

Mitt liv i norr

0

00

Helstekt älgfilé med rödvinssås

600 g älgfilé. Sätt ugnen på 150 grader. Gnid in filén med salt och peppar. Hetta upp smör i en stekpanna och bryn köttet runt om

Matklubben.nu

0

280

Helstekt älgfilé med två sorters potatis, bearnaisesås samt ugnsbakad tomat

Helstektälgfilé med  mandelpotatispuré , Ullas potatisgratäng , bearnaisesås  samt ungsbakad tomat. Ytterligare en god middag i Luleå - vi hade kvar en bit älgfilé samt Ullas potatisgtaäng

Jessika & Jonas

1

90

Helstekt älgfilé med två sorters potatis, bearnaisesås samt ugnsbakad tomat

Helstektälgfilé med  mandelpotatispuré , Ullas potatisgratäng , bearnaisesås  samt ungsbakad tomat

matorama

0

60

Rödvinssås Till den helstekta älgfilén

Skala, hacka och fräs löken mjuk i smöret utan att den får färg. Strö över sockret och låt det smälta. Häll på vin, vatten och viltfonden

Matklubben.nu

0

40

Ugnsbakad rödlök till den helstekta älgfilén

Sätt ugnen på 175grader. Skala lökarna. Låt dem hänga ihop i rotändan och skär ett djupt kryss från toppen

Matklubben.nu

0

10

Älgfilé med sötpotatispommes och rödvinssås

Vi hade en älgfilé liggandes i frysen som kom väl till användning då vi passade på att göra något så enkelt, men så gott som helstektälgfilé i ugn

PT by Emma

0

00

Rödvinsås

Denna sås serverade vi till helstektälgfilé på nyårsaftonen, mycket gott. Denna sås serverade vi till helstektälgfilé på nyårsaftonen, mycket gott

Emmas Matblogg

0

20

Nyårsafton 2016

Till förrätt gjorde vi en toast med skagenröra, till varmrätt helstektälgfilé med sötpotatispommes och rödvinssås och till efterrätt en gudomligt gott mintchokladmousse med grädde och hallon

PT by Emma

0

00