Fördela blandningen över laxen. Garnera laxen med fina dillvippor och citronskivor. När ca 10 minuter återstår fördelas kräftstjärtarna över laxen. 600 g laxfilé utan skinn och ben
Först och främst är det ju dock helg som gäller. Ett enkelt sätt att fredagsmysa är att ugnsbaka laxfiléer och servera dem tillsamans med en gudomligt god kall sås som man bara rör ihop medan laxen står i ugnen
Mat som passar både helg, vardag eller fest. Vi har alltså rökt lax ikväll, sjukt gott. Laxen rökte vi alltså på grillen och vi använde webers äppelrökflis
Ännu en underbar helg till enda, tänk vad tiden går snabbt när man har roligt. Nu till dagens mat, som blev baconlindad lax med mozzarella och till det krämig potatisgratäng och sallad
Helgen har gått fort som vanligt men vi har fått en hel del gjort. I fredags blev det lax. Lite mat har det ju också blivit i helgen även här hos svärmor där vi ju bor nu medans vårt nya hus byggs
Så åt vi den nu senast i helgen. Nu var det så länge sedan jag bjöd på fisk här på bloggen så ni börjar väl undra, laxfantast som jag utgett mig för att vara
