Detta recept på hel laxfilé är ett bra exempel på att det enklaste ibland är det godaste. Oftast är det billigare att köpa en hel laxsida och dessutom är det perfekt när man ska laga till många
Att grilla en hel laxsida är så otroligt enkelt och blir så otroligt gott. Jag har tidigare bloggat om hel laxsida på grillen, men det tål nog lite upprepning och denna gång hade jag lite annan kryddning och en annan sås till
Hel lax i ugn – enkelt recept. Go midda. Nu är det inte mycket kvar av maj. Och hörde på nyheterna att det är den varmaste maj sedan 1880, då man började göra mätningar
- Läs hela inlägget här 2 personer. Till 2 personer 400g Potatis 250 g förkokta färska rödbetor 300 g Lax 35 g Fetaost Kall sås Turkisk yoghurt Dill Honung Salt & Peppar Gräslök Citron och Lime 1
Kräftfylld laxfilé med bulgur4 port4 laxfiléer i portionsstorlek1 burk kräftstjärtar i lake1 liten kruka dill2 dl creme fraiche1 tsk sambal oelekSaften av en halv citron2 tsk skaldjursfondSalt & peppar3 dl hel bulgurGrovhacka kräftstjärtarna, hacka dillen och blanda med creme fraiche, sambal oelek, saften av en halv citron samt skaldjursfond
Steg7Börja koka potatisen i ca 20 - 25 minuterSteg8När jordärtskockorna mjuknat så mixa hela såsen ordentligt och häll den sedan genom en sil i en kastrull, låt såsen koka i hop till bra konsistens och smaka av med salt och lite vitpeppar
