Lägg på citronskivor och dill. Salta och peppra laxen, hyvla smör över laxen. 1 hellaxsida. 1–2 citroner. Häll över 1 dl vitt vin över laxen. Sätt ugnen på 150 gr. Sätt in en ugnstermometer i laxen på tjockaste delen och låt laxen gå till ca 48-50 grader då blir den saftig (ca 20-25 minuter). 1 hellaxsida. 1–2 citroner salt, peppar. Häll över 1 dl vitt vin över laxen
RECEPT – HELLAX med DILL, CITRON & SMÖR. Jag tycker laxen är absolut godast när man ugnsbakar den i foliepaket med e n o r m t mycket dill, lite citron, salt och smör
Lägg laxen i foliepaket med dill citronpeppar, salt och lite citronsaft. citronpeppar. citronsaft. Gör såsen genom att finriva skalet av citronen och lägg i kastrull
Om du vill skippa kolhydraterna så kör du med squash för hela slanten. -) Senast det hände blev det den här lättlagade och supergoda laxrätten som tillagas i ugnen i en sås med grädde, citron och ost
För att lyxa till det hela kan man strö över rostade hasselnötter eller mandel. Skiva citronen och lägg skivorna på laxen (spara ändarna till salladen)