Det är så enkelt att det kan tänkas att vi aldrig mera kommer att köpa hem varmröktlax från affären, ja så vida vi inte ska bjuda hem hela Petters följe på varmröktlax, då måste vi nog först investera i ett helt rökeri
Häll grovt salt i botten av en eldfast form och lägg i de gula lökarna (hela med skal) i saltbädden. Dela den röktalaxen i mindre bitar och fördela den över löken
Det finns egentligen ingen anledning att krångla till det hela. Jag gjorde en matig salladsröra av kall, kokt potatis, kallröktlax och smetana, som fick smak av citronskal, dill och gräslök
När din omelett/frittata stelnat lägger du laxskivorna över och strör salladslöken över det hela. Frittatas är helt enkelt fantastiska små skapelser – de är oerhört lätta att svänga ihop, ett mycket praktiskt sätt att använda rester och därtill både goda och vackra
Häll sakta i det hela ägget i den varma lagen och forma till detmed hjälp av två skedar. Rosta levainskovorna i lite olivolja, lägg på den röktalaxen, det ljumna pocherade ägget och avsluta med hollandaisesåsen
några skivor röktlax. Häromdagen lagades laxwrap, och det var gott- ja. några skivor röktlax. Skär upp svampen och stek den i olivolja med önskade kryddor, skär därefter upp lax och avokado och sedan är det bara att montera ihop din wrap
smält det och ta bort det vita i botten och på toppen så du får helt klart och rent smör. Lägg sedan på den röktalaxen, sen ett ägg och häll med hollandaisesås över
Jag har jobbat helahelgen, knåpat med mitt passupplägg och sovit för lite. Skär laxen i mindre bitar och lägg i ugnsfast form/bakplåt tillsammans med räkorna och babyspenaten
