Gnid in det över helalaxen och låt marinera tills du nästan är klar med allt. Man behöver inte äta mustiga långkok hela tiden bara för att det är kallt
Vi lider lite av pollenallergi hela familjen, särskilt i år då det var så extremt mycket pollen ett tag, så vi lagar gärna laxrätter med kokosmjölk i pollentider eftersom både lax och kokosmjölk är inflammations-dämpande och ska vara bra när man är allergisk
Nu bjöd vi på ugnsstekt lax med hummersås. Ugnsstekt lax. Ugnsstekt lax med hummersås och kräftströssel, duchesspotatis och chilifrästa haricots verts12 portUgnsstekt lax12 bitar laxfilé från Börtnan (ca 2,2 kg hel)salt och peppar Lägg laxen på ett stort ugnssäkert fat. Stek laxen i mitten av ugnen ca 15 min. Chilifrästa haritcot vertsHetta upp rapsolja, 2 hackade vitlöksklyftor och 1 hackad röd chili
Receptet på japansk lax funkar både till vardags och som helgmat. För er som behövt stressa hela december för att få ihop det praktiska inför julhelgen, den här rätten tar bara några minuter att tillaga
