Stuvad herrgårdslake, rom och frästa citronklyftorNu i februari är det säsong att göra stuvad lake. Jag grävde i mina arkiv av gamla kokböcker och fann att det verkar finnas ett sätt att stuva lake på för varje landskap i Sverige
HelaLake District verkar vara översållat med får, men tack vare dem ser bergen ut som om de klippts med gräsklippare och inga ogräs och ris så lång ögat når
Så fint och mysigt, stället var som en oas med gräshoppor som lät och vindruvor som slingrade sig i taket, havet utanför som var helt vindstilla och värmen som brände i hela kroppen
♥ Vi har haft en helt underbar helg tillsammans. Smith Lake ligger uppe i fjällen där bak. Att använda kroppen, svettas och få mjölksyra en hel dag för att sedan bada (naken) i en kall fjällsjö och käka mat i det fria på en primus = total lycka för oss två skogsmullar
Model Behaviour Violette Dress Midnight blue M | DRY LAKE Pandora Dress Black Lace L | Happy Holly Fiona Klänning Svart 32/34 | Rut & Circle Tiara dress 500 Black short XS | Rut & Circle Adelene velvet dress 001 Black M |
Nu ska du blanda créme fraiche och majonnäs och bre detta över hela tårtan, även sidorna. Lägg 2 brödhalvor på ett tårtfat och bred fyllning 1 över hela ytan. 2 burkar krabba/kräftor i lake
1 burk räkor i lake (stora)1 dl vitt vin1 msk hummerfond 1 krm chilikrydda ( smaka av "hettan")1 msk tomatpuré 3 dl grädde 1 halv hackad purjolök1 dl cremefraiche Salt En vitlöksklyfta Låt allt koka ihop och lägg i räkorna precis innan. - Läs hela inlägget här 1 burk räkor i lake
Skyn från kycklingen ska duttas ovanpå hela rätten och röd vinbärsgelé blir toppen till detta. Jomenvisst blev kycklingen saftig av att ligga i saltlake, skulle dock velat haft mer örter i laken, även vitlök
