Gott på leverpastejsmörgås, eller att ha som tilltugg till maten hela långa vintern. Den lilla tänker jag ge bort till en person som jag vet älskar inlagdgurka
4 Kyckling 1 hel kyckling (1 kyckling motsvarar ca 1,3 kg) salt och svartpeppar 5 dl vatten 1 hönsbuljongtärning Inlagdgurka 1/2 dl ättika (12%) 1 dl strösocker 1 1/2 dl kallt vatten 1 gurka 1/2 kruka persilja Gräddsås 3 dl vispgrädde 2 tsk svart vinbärsgelé 2 tsk majsstärkelse Till servering Små förkokta och stekta kulpotatisar kokta morötter grönsallad svart vinbärsgelé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagdgurka och potatis. en halv gurka. Ingredienser inlagdgurka. Skiva gurkan tunt på en mandolin eller med osthyveln
gurka, gurkor, inlagd, inlagda, syrad, syrade, polskt, tillbehör Ingredienser. Ingredienser3 kg gurkorMassor med dill1 hel vitlökCa 2 msk svarta eller gula senapsfrön3dl grovt salt utan jod1 bit pepparrot 4,5dl vattenGör så här. 1 hel vitlök
Kruxet är ju att man måste vänta en hel vecka innan man kan avnjuta gurkan. Idag när vi var och handlade så såg jag jättefin krondill och Västeråsgurka så jag bestämde mig för att göra inlagdgurka
Helena – Tre tjejer i köket. Har varit oerhört sugen på egen inlagdgurka till köttbullar/biffar, potatis och sås ett bra tag nu och när vi varit i USA i två veckor så var suget ännu större
Ta sedan upp dem och fördela dem i glasburkar hela eller grovt skivade eller delade. Lägger du in dem hela så pricka gärna små hål i gurkorna med en gaffel så tränger lagen in bättre
Det går att lägga in eller sylta nästan vad som helst, det är bara din fantasi som sätter gränserna. Allt från klassiska inläggningar såsom,inlgada rödbetor, gurka och sill, till andra livsmedel såsom paprika, pumpa eller vad du nu gillar att lägga in
Gillar du inlagdgurka, så gillar du säkert det här. 2 dl ättiksprit 12% 3 dl vatten 3 dl strösocker 1 st en bit torkad ingefära 5 st hela kryddnejlkor 10 st vitpepparkorn 1 kanelstång Gör så här. Marmelad av "gröna/gula" tomater* 1 kg gröna/gula tomater 2 st rivet skal av 2 citroner 2-3 stora äpplen 20 gram hel ingefära ½ kg socker 1 dl vatten 1 krm bensoat Gör så här. 5 st hela kryddnejlkor. 20 gram hel ingefära
