Hedvigsoppa lök recept

Hedvigsoppa

Hedvigsoppa

1-2 st (ca 200 g) gula lökar 500 g nötfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar ca 500-600 g vitkål 250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök 10 dl vatten 2 st köttbuljongtärningar 2 msk tomatpuré. 11-2 st (ca 200 g) gula lökar. 1ca 500-600 g vitkål 250 g (ca 3 st) skalade morötter 2 klyftor vitlök

Mammas Hedvigsoppa

kålrot Strimla lök och purjolök. Bryn köttfärs och gul lök. Lägg i purjolök, potatis, vitkål, palsternacka och brysselkål
Hedvigsoppa

Hedvigsoppa

Hacka löken. Bryn köttfärs och lök, krydda med salt och peppar. Tillsätt nu övriga ingredienser och pressa i vitlöken
Höstmys med hedvigsoppa

Höstmys med hedvigsoppa

Skala och hacka löken. Hedvigsoppa. Skölj och strimla purjolöken. Hedvigsoppa. Fräs lök och purjolök i lite matfett utan att det tar färg

Annas rotfruktssoppa

Annas rotfruktssoppa ca 1/2-1 l vatten 1/4 vitkålshuvud 2 morötter 1 bit rotselleri 1 palsternacka 1 purjolök 1 gul lök 1 röd paprika 5 potatisar 1 tetraförpackning passerade tomater 2 msk tomatpuré 2 msk chilisås 400 g blandfärs salt 6-7 kryddpepparkorn 1 krm basilika 2 köttbuljongtärningar 1 knippe persilja (eller några msk frusen hackad) Skiva/hacka grönsakerna. Mammas Hedvigsoppa Köttfärssoppa med spiskummin ca 1/2-1 l vatten. 1 purjolök. 1 gul lök

Hedvigsoppa

Hacka löken. Bryn köttfärs och lök, krydda med salt och peppar. Tillsätt nu övriga ingredienser och pressa i vitlöken