Havtorn och citronverbena. Skiva löken i en halv centimeter tjocka skivor och bryn lätt. Salta, peppra och häll på äppelcidervinägern och låt den koka in i löken
Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
gös, havtorn och sockervadd, ypperlig service och fantastisk personal. Fräs de mortlade kryddorna med vitlök, ingefära och garam masala i smör på medelvärme i en djup stekpanna/stekgryta
Ungefär som med havtorn och koriander. ca 400 g bleksellerica 600 g squash3 vitlöksklyftor1 stor gul lök1 liter vatten4 - 5 hönsbuljongtärningar eller grönsaksbuljongtärningar1 tetra krämig kokosgrädde, 250 mlrapsoljaSkala och finhacka lök och vitlök. 3 vitlöksklyftor. 1 stor gul lök
Vi hittade otroligt fräcka majskolvar hos blomsterhandlaren som Håkan prompt ville ha på matbordet och tillsammans med kronärtskockor, äpplen och kvistar från havtorn blev det hela riktigt lyckat
