Vispa ägg och socker med elvisp tills det blir vitt och poröst. Vispa snabbt i havregrynen, kokos och vetemjölet med elvispen men bara tills smeten gått ihop resten kan du ta för hand
Forma till små bollar och platta ut dem på en plåt med bakplåtspapper. Helt underbara små goda kakor som är lätta att göra och har en liten smak av apelsin
Täck plåtarna med bakplåtspapper. Rör ned apelsinsaft eller juice. Klicka ut smeten med hjälp av två teskedar på ca 5 cm avstånd från varandra. Saft av 1 - 2 apelsiner eller 1 dl apelsinjuice