Bakade några sega mandel- och havrekakor på fredagskvällen som bara var helt improviserade av det vi hade hemma men som blev mycket lyckade måste jag säga
Det mesta är klart inför morgondagens kalas men jag skulle även vilja hinna baka havrekakor så att det åtminstone finns en ny sort på fikabordet mot för barnkalaset
Till fikat blev det kokosmuffins med rosa frosting, chokladbollar, havrekakor med rabarber, kanellängder, marängjordgubbstårta och för att väga upp det söta hade jag även polarkaka med skinka och gurka
Häll upp på burk ELLER ät direkt med vaniljglass och krossade havrekakor. Koka upp 1/2 liter rabarber, skurna i tunna bitar, 1/2 jordgubbar, lite pressad citron och 4 dl syltsocker. 1/2 jordgubbar
Mixa havrekakor och smör till en smulig pajdeg i matberedare. Mixa de frysta jordgubbarna med florsocker, rabarbersaft, citronjuice och- skal i en matberedare