Grovriv morötterna, osthyvla vitkålen, hacka löken och lägg i en bunke. Hamburgerdressing1,5 dl Crème Fraîche 0,5 dl Hellmans majonnäs (godast)1 tsk Dijonsenap1 tsk Chilisås1 msk Rostad lök1 msk Bostongurka1 skvätt Worcestershiresås1 skvätt TabascoSalt, pepparColeslaw har jag viss erfarenhet av och det är ett otroligt gott tillbehör till mycket. 5 medelstort vitkålshuvud1 stort äpple1 liten rödlök2 dl gräddfil0. 1 liten rödlök
Dela hamburgerbröden och lägg på strimlad isbergssallad, hamburgerdressing, hamburgare, skivad lök, skivad tomat och persilja på den undre halvan och toppa med den övre
Dessutom använder jag min saltgurka i min hemmagjorda hamburgerdressing, blir så fräscht. Sen kan man ju smaksätta den med exempelvis hackad gul lök och chilistrimlor, det har jag gjort förut och det tyckte Simo mycket om