Många restauranger med självaktning serverar idag finaste färsbiffar av högrev, fjällko, bison och andra typer av smakrikt kött från djur som fått gå ute och äta det de är gjorda för, nämligen gräs
Hamburgerdressing. Revbensspjäll är ett av de godaste kött man kan grilla, tycker jag. Knyt igen och massera runt köttet så marinaden kommer åt överallt
Använd till en vanlig grönsallad eller som hamburgerdressing - urgott. Det är bra om avokadon inte är alltför mogen så att den mosar sig - försök hittaden perfekta avokadon men fast kött utan att den är för hård
Min lillebror hade hittat ett recept på en äkta Big Mac från McDonalds som han ville testa, så det är det vi har utgått ifrån, fast vi gjorde enkla burgare och inte flera lager av kött och bröd
Här hittar du recept på en riktigt god hamburgerdressing och kålrotspommes. Äkta hamburgare, det är det många som kallar sitt malda kött som läggs mellan två bröd
I min hamburgare gömde sig också Kvibille cheddarost, ananas, stekt bacon och hamburgerdressing. Inte svårt alls, så har ni bara en köttkvarn så har ni inga ursäkter längre
Max hamburgerdressing. Typ en hamburgare fast med korv istället för kött. Max hamburgerdressing. Och till middag något så enkelt som what we in Norrland call a parisare