Hamburgare på quornfärs recept

Grillade hamburgare på quornfärs – favorit i repris

Grillade hamburgare på quornfärs – favorit i repris

Vegetariska hamburgarequornfärs – uppdaterad, enklare version. Jag har börjat ett nytt jobb, som är väldigt roligt och utmanande, men som verkligen suger musten ur en och som har gjort mig akut osugen att sätta mig och skriva om kvällarna när jag kommer hem
Hamburgare på quornfärs

Hamburgare på quornfärs

Alla gillar hamburgare så varför inte göra vegetariska. Det går självklart bra med färdiga vegetariska hamburgare, men det här receptet är betydligt godare
Vegetarisk hamburgare på grillen

Vegetarisk hamburgare på grillen

Låt quornfärsen tina. Har ni testat att göra egna vegetariska hamburgare att slänga grillen. Grilla dem under lock ganska hårt hög värme, och låt dem sedan ligga några minuter indirekt värme (där det inte är någon kol under)

Himmelska hamburgare

Satt och funderade vad jag ska laga för något gott till middag imorgon och kom att jag har ett paket quornfärs i frysen
Vegansk kebab med bröd gjord på Pulled VegMe

Vegansk kebab med bröd gjord på Pulled VegMe

Veganska hamburgare Formbar Färs med Burgerdudes. Vegetarisk shish kebab quornfärs. Just nu sitter jag tåget hem från en blixitvisit Way Out West i Göteborg (kommer skriva mer om det i ett kommande inlägg) och är väg hem till Stockholm där jag ska börja hösten med en föreläsning och workshop hos Riksteatern
Svingoda vegetariska burgare!

Svingoda vegetariska burgare!

Bygg en hamburgare av dina favorittillbehör och hugg in. Eller erkänna och erkänna, ni som följer mina matlagningseskapader har nog redan märkt detta, att jag är riktigt dålig att laga vegetarisk mat
Fem grymma veganska kycklingrecept

Fem grymma veganska kycklingrecept

Grymma vegetariska hamburgarequornfärs. De tillverkar också nuggetsen och no chicken schnitzlarna som går att köpa Max hamburgare, som är utan tvekan de goaste köpenuggetsen idag
Veganska lökringar

Veganska lökringar

Vegetariska hamburgarequornfärs – uppdaterad, enklare version. Och det verkar dessutom som om att alla friterade grejer man kan köpa restauranger (tyckte åtminstone jag) har fett mycket bättre panering och blir väldigt mycket roligare än grejer man kan göra hemma
Kålgryta med ingefära

Kålgryta med ingefära

Om man nu inte har man och barn att utfodra kan man ju ta med den i små plastbyttor till sitt jobb och underhålla med (matrelaterade) barndomsankedoter lunchrasten
Vegetariska spanska köttbullar

Vegetariska spanska köttbullar

I morgon ska det grillas hamburgare igen och idag bjuder jag det här receptet, som bygger samma ”smet” som burgarna men som fylls med färsk vitlök, chili, paprika och oregano för att ge en spansk touch
Världens godaste halloumiburgare(?!)

Världens godaste halloumiburgare(?!)

Vegetariska hamburgarequornfärs – uppdaterad, enklare version. Det här receptet har jag sparat till en dag som den här, då blasksnön yr utanför fönstret och jag behöver minnas hur solen smakar
Tripple chili cheese burger – och grillambassadör för Quorn i sommar!

Tripple chili cheese burger – och grillambassadör för Quorn i sommar!

Vegetariska hamburgarequornfärs – uppdaterad, enklare version. Om ni har följt min blogg under några år så kanske ni har koll att jag har grillat quornburgare i flera år, främst gjorda mitt eget färsrecept, men nu när Quorn här under våren kom ut med ett nytt recept sina färdigbiffar så blev det plötsligt lite roligare att även använda dessa
Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Sommarlov och hamburgare Forth of July – Bigmacdressing och hemmagjord barbequesås. Den här veckan har jag ett roligt litet samarbete med Santa Maria, krydd- och tex mexmästarna gång, och jag tänkte ta chansen att ge er ett enkelt och riktigt gott recept en av den svenska veganvärldens stora besattheter – fempepparsåsen
Quornfärsburgare 2.0 – enklare och utan ägg!

Quornfärsburgare 2.0 – enklare och utan ägg!

Vegetariska hamburgarequornfärs – uppdaterad, enklare version. Vi käkade burgare igår, och då jag just nu går någon sorts långsiktig kur där jag försöker minimera mängden onödiga ägg och mejeriprodukter i min mat så tänkte jag att jag skulle försöka göra quornfärsburgare (som trots de sjukt lyckade oumphburgarna Fårö tillsammans med Orlando’s Jamaican, fortfarande är mina favoriter), fast utan ägg, och lite snabbare och enklare
Minska ditt matsvinn – sju grymma tips som hjälper i vardagen

Minska ditt matsvinn – sju grymma tips som hjälper i vardagen

Det finns otroligt mycket att vinna att bli bättre att laga smartare mat. Ekot) Att otroligt mycket av all den mat som odlas eller föds upp aldrig ens hamnar tallriken (för korta bananer och fula apelsiner lämnar aldrig ens fälten där de odlas utan kasseras direkt) och att vi slänger så mycket som en halv miljon ton ätbar mat rätt ner i soporna och avloppen varje år (Källa