Montera ihop hamburgaren och servera tillsammans medklyftpotatisarna. Forma till hamburgare. Blanda nötfärsen med Liquid Smoke samt salt och svartpeppar
Vad är bättre att smygstarta grillandet med än en riktigt saftig burgare. Klyftpotatis. Se till att ha rikligt med tillbehör så att alla kan göra sin egen favorit
Klyftpotatis. När vi var i Åre hade vi delat upp så man hade två matdagar och så var man två och två och roterade så man fick laga mat med olika och behövde inte tänka på det varje dag
Servera medklyftpotatis. Stek biffarna i en stekpanna med smör, eller grilla dem. klyftpotatis. Skala, skiva och stek löken mjuk i en stekpanna med smör
Ikväll blev det iallafall en himla god liten hamburgare, smaksatt med lite färskost och sambal och serverad med rostat bröd, ugnsstekta potatisklyftor, grillade körsbärstomater, coleslaw med äpple, apelsin & vindruvor, avokadokeso och tomat- & mangosalsa
Gör egna hamburgaremed lite annorlunda tillbehör. Jag hade ett par majskolvar i kylen och såg framför mig en riktig barbecue med salsa och tjocka pommes
