först en klick majonäs på brödet, sallad, biffen, auraost, löken och tillsist Barbequesås. Skiva två rödlökar, stek dom mjuka i en klick smör, ha i 0,5 msk råsocker och stek några minuter till
Varje gång jag gör hamburgare så testar jag nya blandningar. 400 g nötfärsett paket baconen halv rulle chevre,smulad2 dl rostad lök2 msk kalvfond1 äggKnaperstek bacon och smula ner i färsen tillsammans med de övriga ingredienserna. 2 dl rostad lök
Fortsätt med hamburgare, lök och bacon. Hamburgare. Hacka löken grovt och stek den i smör. Servera salladen bredvid hamburgaren med coleslaw och pommes frites
röd lök. Jag gillar verkligen hamburgare och de behöver inte vara onyttiga. Bröden är ganska mättande och det räckte gott och väl med en hamburgare för att göra mig riktigt mätt
Hacka ner löken fint. ½ gul lök. Ha i bbqsåsen. Blanda runt allt med färsen. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna smeten stå en kvart i kylen innan stekning