Jag fick inspirationen från "flippin burgers" kokbok där dem har en burgare som heter något i stil med marthys double där dem har både hamburgerkött och färsk korv i brödet
Choripan gör man ungefär som hamburgare. Choripan är en variant av korv med bröd från sydamerika. Grillad korv serveras i bröd med salsa och ibland majonäs
Häll degen på mjölat bord o rulla till en lång korv o delar i små bitar. Surdegs hamburgare bröd. 8 dl vetemjöl special ( eko)3 dl durumvetemjöl2 dl surdegs grund15 g jäst0,5 dl olja ( raps)4 dl ljummet vatten 1 msk havssalt
Ta bort skinnet från falukorven, skär korven i mindre bitar och lägg dem i en matberedare. 800 g falukorv. Falukorvsfärs 800 g falukorv 1 knippe persilja 3 klyftor vitlök 2 ägg 4 dl ströbröd 1 krm salt rapsolja, till stekning
Hamburgare med bröd (H jobb kväll). Korv med bröd (H kvällsjobb). Korv med mos (H jobb kväll). Hej. Jag hoppas att ni har haft en fin Alla hjärtans dag
