Min hamburgare bestod förutom av en god biff (Snellmans nya produkt) av grillade aubergine skivor (istället för bröd), blandad sallad, cheddar, auraost, bacon, tomatskivor, majonnäs och picklad rödlök
det blir helt fel med auberginen som en vegetarisk hamburgare. Så känns det i alla fall när jag drar igång det lilla projektet att skapa aubergineburgare
Godare än hamburgare – och tio gånger fräschare. Torsk med tapenade, aubergine & oliver. Torsk, aubergine och olivröran tapenade, men leta en stund och se om du hittar goda tomater så här på vintern
Något jag åt ganska ofta I Australien (i alla fall i jämförelse med i Sverige) var hamburgare. Stek dina aubergine- och lökringar gyllenbruna och mjuka i olivolja med salt
Det är en perfekt röra att ha till tacos, i hamburgaren, till en bit grillat kött, som dipp med ett gott bröd eller som jag gjorde idag, bara som en god röra som gjorde lite rester till en himla trevlig lunch
Det var bara barnen och jag hemma så det blev lite korv, hamburgare och ännu mera korv (merguez). grillad merguez, aubergineröra, grillade padrones och grillad citron
Nuggets, tacos, hamburgare och pepperonipizza stod högst upp på listan, och banne mig om jag kanske också måste ta tag i det här med att göra en riktigt saftig seitanstek till dem också snart
Jag sa till barnen på fredagseftermiddagen att vi skulle äta hamburgare till kvällen. Jag har gjort en gryta på köttfärs, aubergine, champinjoner, sockerärtor, krossade tomater, purjolök, gul lök och lite annat smått och gott
