Smula jästen i en bunke. Häll lite av vätskan i jästen och blanda tills jästen har smält. 25 g jäst. Häll över den jästa degen på mjölat bord och rulla till 12 stycken bollar. Sätt ugnen på 200 grader innan bröden har jäst klart. 25 g jäst
Färdiga hamburgarbröd. INGREDIENSERCirka 16 bröd75 g jäst5 dl vatten 1 tsk salt2 tsk socker3 msk olivolja10-13 dl vetemjöl specialsesamfrönGÖR SÅ HÄRRör ut jästen i ljummet vatten och blanda i salt, socker och olivolja. 75 g jäst
1 påse torrjäst. Blanda salt, socker och olja och rör runt, tillsätt sedan vattnet och rör runt, tillsätt torrjäst och tillslut mjöl och knåda i ca 15 minuter tills degen är smidig och låt den jäsa i 40 minuter. 1 påse torrjäst
Ett litet annorlunda recept på hamburgarbröd. 1 påse torrjäst. Rör ner jästen i vattnet och tillsätt fiberhusken och låt den svälla i cirka 10 minuter. 1 påse torrjäst