Halstrad fisk recept

Halstrad tonfisk med sesamdressing

Halstrad tonfisk med sesamdressing

Skär tonfisken i tunna skivor och servera denna tillsammans med salladen och sesamdressing. 500 g färsk tonfisk. Dela tonfisken i 2 cm tjocka fileér och pensla dessa med smält smör eller kokosolja
Halstrad tonfisk med mango- och avokadosallad

Halstrad tonfisk med mango- och avokadosallad

Tonfisken kan ententen stekas eller grillas, se bara till att den inte blir överstökat. Salta och peppra tonfisken och stek i solrosolja eller grilla
Halstrad tonfisk med avokadohummus

Halstrad tonfisk med avokadohummus

Jag gillar den halstrade varianten. Tonfisk är en väldigt "köttig" fisk. Men en tonfisk vill man inte ha helt genomstekt för då blir den torr
Halstrad röding med kantarellpotatis

Halstrad röding med kantarellpotatis

4 Potatispuré 1 kg mandelpotatis 2 dl mjölk 2 msk smör 1 msk strösocker 2 msk olivolja salt och vitpeppar 1 l kantareller 2 schalottenlökar 1 msk smör till stekning 2 kvistar bladpersilja Sås 1 dl portvin 1 dl rödvin 1/2 dl strösocker 1 tsk maizena majsstärkelse Fisk 600 g rödingfilé olivolja till stekning Spenat 200 g spenat olivolja till stekning 2 vitlöksklyftor svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Grillad fisk med vinbärsrisotto

Grillad fisk med vinbärsrisotto

Krydda och halstra fisken i oljad panna. 2 bitar vit fiskfilé à 150 g. Fräs löken i smör, tillsätt ris och rör om 1 minut
Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Jag har aldrig ätit det förut då jag verkligen är en kött tjej men har blivit mer sugen att utforska fisk & skaldjursvärlden så vi gav oss ut på djupt vatten

Halstrad Torskrygg med gräddbrässerad fänkål

Vi äter mycket fisk, det är både gott och nyttigt, nu har det dessutom kommit så mycket ny forskning på kött och fläsk där man kan se ett tydligt samband mellan tarmcancer och köttprodukter, det gällde väl mest processat kött men jag har bara läst rubriker och den feta undertexten, det börjar bli så mycket nu om allt man inte ska äta så snart kan man inte äta nåt alls
Halstrad gös med lättrimmad gurka och dillsås - Recept | Arla

Halstrad gös med lättrimmad gurka och dillsås - Recept | Arla

3 dl fiskbuljong. 100 g rökt fisk t ex sik. 1 schalottenlök 3 dl fiskbuljong 1 dl vitt vin 2 dl Arla® vispgrädde ½ dl Arla Köket® smetana 2 dl hackad färsk dill 2 schalottenlökar 100 g rökt fisk t ex sik 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 kokta ägg 2 msk grovhackad färsk dill 2 msk grovhackad färsk gräslök 4 msk Arla Köket® smetana ½ tsk salt ½ krm vitpeppar 1 gurka 1 tsk flingsalt