I eftermiddag se tänkte jag att vi skulle baka lite inför Halloween på måndag. Tisdag - Saffranslax. Ja, nu är det ju bara några dagar kvar, så jag hoppas att ni inte missat alla mina tips och idéer som ni hitta i bloggens alldeles egna Halloween-kategori längst upp
Halloween i år igen. Pumpakaka med julkryddor100 g rumsvarmt smör, 2 1/2 dl strösocker, 1 påse saffran, 1 dl riven sötmandel,3 ägg, cirka 600 g riven pumpa, rivet skal av 1/2 apelsin, 3 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 tsk kanelKräm400 g philadelphiaost, 2 dl florsocker (eller mer), 1 tsk vaniljsocker, saften av 1/2 limeMixa samman alla ingredienser till kakakn i en matberedare
Eftersom det vankas Halloween så har jag gjort en lite Halloweeninspirerad version. I botten är en orangefärgad saffranspannacotta i mitten en lilafärgad blåbärspannacotta och sedan i topp är det en svart vaniljpannacotta
I slutet av oktober blev det halloween och som vanligt bakade jag något. Man kan julbaka pepparkakor, godsaker med pepparkakskryddor, saffran, citrus, choklad
Har förberett några juliga inlägg med fokus på saffran och lite binderier. HALLOWEEN 2015. I helgen var vi iväg 22 vuxna och barn och åt året julbord signerad eleverna som går RL (restaurang/livsmedel)
