Hallontarte recept

Hallonpaj med vaniljkräm

Hallonpaj med vaniljkräm

Ugn 200°. Blanda hastigt ihop smör, socker och vetemjöl till en smulig massa. Blanda i ägget till en deg
Hallontårta med kolasmak

Hallontårta med kolasmak

Underbara sommarvärme. Efter vinter kommer, tydligen sommarvärme direkt. Ja tack säger jag, men min trädgård skulle nog önska i alla fall lite vatten
Hallontarte

Hallontarte

Nyp ihop smör, florsocker och mandelmjöl tills smöret är klumpfritt. Tillsätt salt och äggula. Bland sist i mjölet tills det precis bildar en deg

Hallontarte

1. Sätt ugnen på 175º. 2. Skär ut en stor rundel av smördegen. Spara resten till smöredegssnittar. Lägg rundeln på plåt med bakplåtspapper

Hallontarte

Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Blanda socker, grädde, mjölk och maizena i en kastrull. Tillsätt äggulor ochvaniljfrön och sjud på svag värme under vispning tills krämen tjocknat, låt den inte koka