Kola och Hallonpaj toppad med maräng och färska hallon, en riktig hallondröm. Jag gjorde min egna tolkning med syrliga hallon istället och resultatet är fantastiskt gott, jag toppade denna med italiensk maräng som jag brände av och dekorerade med färska hallon
Blanda till en grynig massa och täck hallonen. Lägg hallonen i formen och strö över 3 msk socker. Grädda hallonpajen ca 25-30 tills den får fin färg. 1,5 l färska hallon eller 200 g frystahallon. 2 tsk potatismjöl (om hallonen är frysta eller blöta). 3 msk socker (över hallonen i pajformen)
Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad. Blanda hallonen med potatismjöl. Ta ut pajerna och fyll dem med hallon och toppa med vit choklad
Fördela hallonen i formarna eller formen. Strö och fördela degen över hallonen. Använder du frystahallon så strö över 1/2 msk potatismjöl också så vattnar sig inte de frusta bären så mycket. 400 gram hallon, färska eller frysta
Perfekt att baka om ni har mycket hallon, men går också bra att baka med frystahallon förstås. Här kommer äntligen receptet på den gudomliga hallonpajen med vaniljsås inuti som jag visade er förut på Instagram (där heter jag @bambiblogg)
Frysta eller färska hallonSocker efter smakPotatismjölSmuldegstäcket. ♥Idag tänkte jag ge er receptet på en god efterrättspaj jag gjorde helgen, en hallonpaj med smaskigt smultäcke med kokos
Rör ned de frystahallonen och häll smeten i pajformen. Går att variera på olika sätt med antingen bär eller frukt, men med den vita chokladen så passar det bäst med hallon i fyllningen
Dessa små läckra hallonpajer är toppen ha på lut i frysen om man får oväntat besök. Ta fram hallonen från frysen och blanda dom med potatismjölet och sockret