Åh, vilken mysig helg jag har haft. Mammsen, syrran och finaste brorsdottern har varit på besök. Vi har haft en riktig tjejhelg som bland annat har innehållit dans på Friskis och svettis, shopping, café-besök, matlagning, bakning, sällskapsspel, film, julmarknad och glöggmys
Så det fick bli en Chokladtårta med hallonfrosting. Hallonfrosting. Hallonfrosting. Inför lillkillens kalas funderade jag länge på vad för tårta jag skulle göra
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjöl, kanel, nejlika, ingefära och bikarbonat
There’s no prettier time in DC than during Cherry Blossoms. I think it’s partly because of the nature, but partly because DC is an outdoors city, and the Cherry Blossoms usually marks the first days of spring
I detta receptet denna gången tryckte jag även i ett par hallon och spritsade på en len hallonfrosting så dom blev väldigt saftiga, syrliga och supergoda
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i mjölken. Rör ner i smeten. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver, och vänd ner i smeten tillsammans med chokladknapparna
