Halloncurd recept

Halloncurd

Halloncurd

Låt skålen stå i kylskåpet tills halloncurden svalnat helt innan du använder den. Den här halloncurden är riktigt enkel att göra och räcker till ca 3,5 dl hallon curd
Halloncurd

Halloncurd

Då tar jag med mig en burk halloncurd. Idag ska jag på våffelkalas. Å så god den blev. Annars kan ni ju ha den som tårtfyllning
Halloncurd Tarte

Halloncurd Tarte

HALLONCURD. Halloncurd. Häll sedan 1 msk Halloncurd i pajskalen och ställ in i kylen ca 30-40 min. Halloncurd Tarte
Halloncurd

Halloncurd

250 g färska hallon 2 dl strösocker 50 g osaltat smör 2 ägg
Halloncurd

Halloncurd

Tina hallonen om de är frysta. Lägg i en skål som tål värme tillsammans med råsocker och smör. Sätt skålen på kastrull med kokande vatten

Halloncurd - raspberry curd

Lägg hallonen i en kastrull och värm upp. Koka sönder och mosa hallonen och sila sedan genom en finmaskig sil så att du får bort kärnorna
Halloncurd

Halloncurd

Halloncurd är en variation av den klassiska citroncurden och har precis som citroncurd väldigt många användningsområden
Halloncurd

Halloncurd

Så nu blev det lite halloncurd av hallonen från förra året. Jag har en hel del skogshallon kvar i frysen från förra året
Halloncurd

Halloncurd

Blanda socker, citronsaft, vaniljpulver, äggulor och salt i en kastrull och värm under omrörning. Smeten ska tjockna men den får inte koka
Halloncurd

Halloncurd

Steg. 1. Klart. Värm hallonen i en kastrull tillsammans med smöret och strösockret. 2. Pressa citronen. Blanda maizena/mjölmixen med citronsaften
Muffins med halloncurd

Muffins med halloncurd

Jag använde min halloncurd i detta fall, men vanlig lemon curd passar också bra till hallon, eller varför inte testa med blåbär eller jordgubbar
Minipavlova med halloncurd

Minipavlova med halloncurd

Halloncurd250 g hallon 0,75 dl strösocker 1 msk citron, pressad 1 msk majsstärkelse 1 msk vatten 1 äggula 1 msk smör salt
Citrontårta med halloncurd och citronfrosting

Citrontårta med halloncurd och citronfrosting

Själva tårtan blev i alla fall riktigt god, med sockerkaksbotten med riven citron och lite citronsaft i, halloncurd som fyllningen och citronfrosting runt om
Chokladmördegspaj med halloncurd

Chokladmördegspaj med halloncurd

Men innan dess så väntar lite vanliga recept och idag blir det en variant av mördegspaj med en fyllning av halloncurd