Halloncoulis recept

Halloncoulis med vit chokladglass

Halloncoulis med vit chokladglass

1Halloncoulis1 limefrukt 2 krukor färsk mynta 1 dl florsocker 500 g hallon 0,5 dl vatten, iskallt. Vit chokladglass200 g vit choklad (Marabou) 2,5 dl vispgrädde 0,5 burk kondenserad mjölk sötad 1 msk vaniljsocker
Fin förrätt med brieost och halloncoulis

Fin förrätt med brieost och halloncoulis

Brieost med spegel av halloncoulis. Halloncoulis är helt enkelt en sås. Vi hade en stor brieost kvar som fick bli stommen i en enkel förrätt som ändå ser lyxig ut
Chokladfondant med halloncoulis

Chokladfondant med halloncoulis

Jag fick finfina creme brulee formar i julklapp och de invigde jag genom att göra chokladfondant med halloncoulis
Smak av sommar:citronglass ripplad med halloncoulis

Smak av sommar:citronglass ripplad med halloncoulis

Citronglass ripplad med halloncoulis Glasskräm 4 dl vispgrädde 4 dl gammaldags mjölk 6 äggulor 2 dl råsocker strimlat skal av en citron 4/5 dl citronsaft (en stor, saftig citron) Koka upp grädde och gammaldags mjölk tillsammans med de strimlade citronskalen. Halloncoulis 250 gram hallon 0,5 dl råsocker Koka ihop hallon och socker till en lös sylt
Chokladmousse med halloncoulis

Chokladmousse med halloncoulis

Halloncoulis. Koka upp hallon, lime och socker. se till att alla sockerkristaller försvinner. Fördela massan i 6 snygga glas
Persikor med halloncoulis

Persikor med halloncoulis

Ta upp persikorna ur lagen och lägg 4 av halvorna på desserttallrikar. Skär de resterande 2 i klyftor och lägg runt om
Tropisk dessert dröm med choklad och färsk frukt

Tropisk dessert dröm med choklad och färsk frukt

Halloncoulis. Alla komponenter kan göras dagen innan för att sedan samma dag det skall ätas montera ihop alla tillredda komponenter på en tallrik och dekorera med färsk frukt
NEW YORK STYLE CHEESECAKE

NEW YORK STYLE CHEESECAKE

Cheesecaken kan med fördel serveras med halloncoulis. Krämig, mäktig och helt himmelskt god är denna cheesecake, som Debbie tipsade om för många år sen, men den är en stående favorit
Limekladdkaka

Limekladdkaka

halloncoulis, rårörda hallon, rårörda blåbär eller passionsfrukt gott till limekladdkaka. 3 stora eller 4 mindre limefrukter
Hallonsorbet & lakritsmaräng

Hallonsorbet & lakritsmaräng

Smula marängflagor över, dekorera gärna med ett blad mynta eller citronmeliss och kanske halloncoulis (hallonpuré du sparat men inte har lika mycket sockerlag i som till sorbeten)