Igår stekte jag plättar, precis som mamma hemma i köket, men istället för hemgjord sylt och vaniljglass serverade jag plättarna till Hallonkompott med Anchochili & Dulce de Leche
Vispa samman vin, socker och äggulor i en tjockbottnad kastrull över svag värme. Hallon och blåbär med Sabayon * 6-8 portioner ca 300 g lätt sötade hallon och blåbär Sabayon. Läs även andra bloggares åsikter om Sabayon , Hallon och blåbär med Sabayon , 6-8 portioner ca
Hallon och Jordgubb 3. Göteborgs kex har släppt två helt nya smaksatta smörgåsrån och jag har i samarbete med dom fått äran att både prova dessa samt hålla i en tävling med utvalda produkter från Göteborgs kex
Valio Selection grekisk yoghurt finns i smakerna hallon & granatäpple och äpple & kanel. Jag tänkte starta dagen med en helt underbar tävling där en av er kan vinna en spa-vistelse
Härlig dolcettodoft med hallon och örter och en vag vink från en fjärran gödselstack. Varmt och något eldigt med eneträ och mörka skogshallon och en god struktur med balans
Förra veckan, precis en vecka sen faktiskt, satte vi årets vin på jäsning. Vi köpte också ett stort kit för att göra vin förra året, och rengöring för flaskor och jäsmätare från samma ställe
Elsas hallonrutor med limegrädde. Vinerna och maten till vårens buffé. Hallonen och den friska smaken av limegrädden blir en fin kontrast till den söta smeten
Häll över blandning i föreslagsvis vackra vinglas, fyll halva. 1 msk vitt vin. 2 dl frysta hallon. Det tar ett tag för panacottan att stelna i kylskåpet så förbered gärna kvällen innan
Tillsätt sockret och mät upp vinet. Jag väljer hallon. 1 dl sött dessertvin, t ex sherry eller madeira. 5 äggulor 1 dl sött dessertvin, t ex sherry eller madeira
