Blanda försiktigt i hallon och fyll blandningen i de urgröpta skalen. hallon. Sätt ugnen på 150º. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna i en kastrull
Hallonpaj med vanilj och crème fraiche fyllning. Hallonpaj med vanilj och crème fraiche fyllning. 2 dl creme fraiche. Ta ut pajen och strö över 250 g hallon (eller andra bär) och grädda 10 minuter. 1 ägg 2 dl creme fraiche. Ta ut pajen och strö över 250 g hallon (eller andra bär) och grädda 10 minuter
Lägg ut en skiva torkad, rökt och saltad skinka på en skärbräda, placera en bit getost längs med ena kanten, men en bit in, placera en syltlök marinerad i hallonbalsamvinäger i var ände och dra en sträng med Créma di Balsamico hallon över osten
Vi åt upp dom bara som dom är, men det hade passat väldigt bra med något syrligt till, tex hallon. I helgen testade jag göra Crème Brûlée för första gången, och det blev riktigt gott
Blanda i avrunna, hallon och blåbär. 2 dl creme fraiche. 1 förp frysta hallon och blåbär. Blanda samman smör, socker, ägg, vetemjöl och bakpulver Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter
