Blandningen fördelade jag i portionsformarna och sedan toppade jag med hallon och blåbär. I frysen fanns det två portionsformar kvar med digestivebotten (smält smör och digestivekex) färdiga att fyllas
Servera en smarrig cheesecake till nyårsdessert. Låt svalna lite, häll sedan ut på den kalla cheesecakebasen, jämna till och ställ kallt, gärna över natten
Men om han hade varit hemma så hade han fått den här underbart goda halloncheesecake till dessert. Men jag måste någ råda till att verkligen använda färska hallon