Hallon basilika recept

Kyckling med hallon och basilika

Kyckling med hallon och basilika

Kom att tänka på att hallon och kyckling passar bra så jag improviserade fram en supergod rätt, kycklingen blev riktigt mör och den hade en perfekt smak av hallon, det blev inte för mycket men man kände den ändå
Very Berry Salad med hallon & basilika vinegrette

Very Berry Salad med hallon & basilika vinegrette

1 påse med blandad sallad2 dl hallon 1 dl björnbär500 gr skivade jordgubbar En näve valnötter1 pkt getost att strö överLägg upp allt lite snyggt på ett fat. 1 dl olivolja 3 msk vatten1 msk dijonsenap1 tsk råsocker1 dl hallon2 msk äppelcidervinäger En knippe färsk basilikaSalt o peppar efter smak Mixa ihop allt i en mixer och ringla vinegretten över salladen 1 påse med blandad sallad. 2 dl hallon. 1 dl hallon
Persika/basilika gröt

Persika/basilika gröt

x Persika/basilika gröt med hallonkeso (några mosade hallon+keso), pumpakärnor och kokoschips. Basilika i gröt
Kokos och hallongröt med basilika

Kokos och hallongröt med basilika

x Kokos och hallongröt med basilika i med vanilj keso/turkisk yoghurt, mango och cashewnötter. Rör i några färska hackade basilikablad
Raw chokladtårta toppad med jordgubbar och hallon

Raw chokladtårta toppad med jordgubbar och hallon

Dekorera med färska bär och lite basilika. 10 dl bär jordgubbar o hallon. Makalöst smarrig tårta som jag hittade på innan midsommar, mätte tyvärr inte men skriver upp ingridenserna då så många frågat
Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

En varm brietårta (camembert fungerar minst lika bra) går att toppa med en massa olika godsaker så som torkad frukt och blandade nötter, valnötter, honung och färska fikon och färska hallon, basilika och hallonbalsamico
Pasta al forno

Pasta al forno

Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, hallon, ceder, salvia och vanilj. 10 basilikablad. Tillsätt de krossade tomaterna, vin, basilika, salt och socker, och koka under lock på svag värme i 30 minuter. 10 basilikablad 0,5 dl olivolja
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

någon dl hallon till dekoration. hackad basilika. Lägg ihop tårtan och toppa med mortlad turkisk peppar och hallon